KANA MENI CURRYYN!

Tänään syötiin kanakastiketta riisin kera. Ihan perushuttua, mutta kelpasi lapsille ja aikuisille ja vatsat tulivat täyteen. :)

KANACURRY

1 pkt kanasuikaleita (maustamattomia)
1 sipuli
2-3 valkosipulin kynttä
2 tl currya
1 kasvisfondikuutio
1 prk ruokakermaa
1 tl sokeria (meillä laitettiin inkkaria)
1 tl garam masalaa
200 g pakasteherneitä

Kuullota sipuli öljyssä. Lisää kana pannulle ja paista kypsäksi. Mausta currylla ja fondilla. Lisää kerma ja tarvittaessa vähän vettä. Hauduta hetken aikaa. Lisää sokeri ja viimeisenä garam masala ja herneet. Tarjoa riisin kera.